Fiesta Premium

CHAMPAGNE

Demi Sec.


PISCO SOUR


CAIPIRIÑA


MOJITO


KIR ROYALE

Champagne y licor de Cassis.


MANGO SOUR


JUGO DE FRUTA NATURAL

Frambuesa, melón, chirimoya.


BEBIDAS GASEOSAS Y MINERALES

Coca-Cola, Coca-Cola Light, Agua Mineral.



* Los aperitivos se servirán durante todo el cocktail.

BRUSCHETA

De carpaccio de filete y de salmón.


SUSHI

Roll, Sashimi, Hosomaki.


HUMITAS CON MACHAS

En pocillos de loza.


CAMARONES THAI

Camarones ecuatorianos tipo tempura con salsa de soya.


QUESO CAMMEMBERT APANADO CON POLENTA Y SALSA DE BERRIES

CATALINA DE MEDICIS

Finas láminas de alcachofas y camarones en salsa de albahaca.


LAMINADO DE SALMÓN Y CHAMPIGÑONES

Laminas de salmón con ceviche de champigñones.



* La entrada será a elección.

FILETE DE JAMÓN Y SALSA DE MOSTAZA

Medallón de Filete con jamón serrano y palmitos con salsa de mostaza Dijon y azafrán.

Papas rellenas al vino tinto.

Terrina de zucchini.


FILETE CARMENNERE

Medallón de Filete con salsa de vino tinto y queso de cabra.

Espárragos a la crema en tulipa.

Papas torneadas con amapolas.


PAVO CON SALSA DE PISTACHO

Medallón de pavo con salsa de pistacho.

Espárragos verdes y piña a la parrilla.

Láminas de tomate a la parrilla.


VINOS

Varietales 1/3 p/p.

Cabernet Sauvignon y Chardonnay.


CAFÉ DE GRANO

Durante todo el evento.


* El plato central será a elección.

POSTRES A LA MESA

Mouse de castañas en tulipa con salsa de chocolate.

Ponderaciones con helado de vainilla y salsa de manjar.



* Para los postres a la mesa se podrá elegir uno de ellos.

EXCLUIDO DE LOS VALORES


BAR ABIERTO

Pisco Alto del Carmen de 35°

Ron Barceló

Vodka Stolishnaya


JUGOS NATURALES


BEBIDAS

Coca-Cola, Coca-Cola Light, Gynger Ale, Agua Tónica, Agua Mineral.



* Valor: $2.000 + I.V.A.

INCLUIDO EN LOS VALORES


DECORACIÓN BÁSICA

Centros de mesas diferentes bases, flores y velas.

Arreglos florales para mesas de apoyo en cocktail.

Decoración en toilettes de señoras.

Decoración buffet de postre.

Bicicleta.

Iluminación de estaciones en base a focos Par 56.

Música, DJ e iluminación en pista de baile.


ESTACIONES BAR

Personal calificado y responsable de vinos, licores y bebidas entregados.


PERSONAL DE SERVICIO

Personal profesional, dirigidos por nuestro maître, trabajo en forma grupal sectorizado y mantención durante todo el evento en baños.


EXCLUIDO DE LOS VALORES


Entrada al Parque ($1.500 automóvil, $500 peatón)

Data y Telón ($40.000)

Generador Eléctrico ($50.000)

Música, DJ y Iluminación ($120.000)

Karaoke (Incluye 1000 canciones, 3 libros de canciones, persona encargada, micrófono, data y telón $100.000)

Batucada ($150.000)

Músico Saxofonista ($110.000)

Globos y Cotillón

Descarga aquí la cotización y los valores por persona.


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o llámanos al teléfono: (562) 2273 2073


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